Mag-uswag ang usa ka Buhing Pagkaon sa Imong Kusina
Ang pagturok usa ka talagsaon nga paagi sa pagpakaon sa imong mga langgam og nutritional bonanza. Ug dali ka makat-on sa paghimo niini sa imong kaugalingong kusina nga nagtipig kanimo sa salapi ug sa daghang mga kabalaka. Daghang mga lider sa natad sa Aviculture ang nagdasig.
Si Ann Brooks, Tagtukod sa Phoenix Landing, usa ka Non-Profit, Parrot Welfare Organization kusganong nagpasiugda sa pagtubo: "Diha sa ihalas, ang mga parrots nagsaulog sa bag-ong mga ani, mga nut, mga prutas, mga lagutmon, mga bulak ug mga binhi; Sa laing pagkasulti, ang mga pagkaon nga buhi.
Sa pagkabihag, ang atong mga pagkaon una nga giproseso o gipalit pipila ka adlaw human sa pag-ani. Apan, ang mga sprout buhi ug nagtubo, ug usa ka tinuod nga sustansya sa nutrisyon alang sa tanang mga langgam, gikan sa mga parakeet ngadto sa mga macaw! "
Ang pagpaturok mahimo nga sayon, epektibo ug luwas. Naggamit sa mga nag-unang kagamitan nga kasagarang mabatonan sa daghang mga tindahan ug mga tindahan nga espesyalista. Mahimo nimo nga mapalit ang organic sprout mix ug magsugod dayon sa pag-uma sa kusina.
Kagamitan:
Organic sprout mix
Glass jars, bridal netting ug usa ka bandila sa goma o usa ka Sprouting Kit
Grapefruit seed extract (Usahay gitawag nga GSE kini makita sa kadaghanan sa mga tindahan sa pagkaon sa panglawas ug online. Ang GSE nakit-an nga adunay natural nga anti-fungal, anti-viral ug anti bacterial nga mga ahente.)
Tubig
Proseso:
Ibubo ang gidaghanon sa pagtubo nga gikinahanglan sa usa ka limpyo, baso nga canning jar ug pun-on sa tubig. (Ang Ball Brand mason jars nagtrabaho nga maayo ug kasagaran makita sa daghang mga grocery store.) Dugang tulo o upat ka tulo sa grapefruit nga binhi nga kinuha.
Ibutang ang netting sa baba sa banga, ipahaom ang singsing ibabaw sa pukot, ug pahigot ang singsing sa paghupot sa netting sa dapit nga wala ang metal nga cap. Ang singsing nga wala ang tumoy nagpasabot nga ang lata makaginhawa pinaagi sa netting. Sulud ug haw-i ang tubig sa sudlanan sa makadaghang higayon. Pag-ilalom ug isul-ob ang tubig hangtud nga ang tubig mamaayo nga limpyo, tin-aw ug presko.
Suliti ang banga nga may dagaang nga tubig hangtud nga kini naglangkob sa pagsagol ug palingkawas nga dili matay-og sa tibuok gabii.
Pagkasunod nga buntag, habwa ang tubig ug hugasan ang mga sprout sa makadaghang higayon nga pagsiguro nga ang mga sprout gihinlokan ug ang tubig limpyo ug tin-aw. Hugasi ang tibud sa tubig nga nagabantay sa netting sa garapon ug ibutang ang tibud sa ibabaw sa 45 degree nga anggulo sa usa ka gunitanan sa pinggan o sa usa ka panaksan aron nga ang bisan unsa nga nahibilin nga tubig makalingkawas ug ang gitugutan nga makaginhawa. Hinungdanon kaayo nga ang hangin magpalibot sa sabaw sa sulod sa banga.
Balika ang proseso sa paghugas pinaagi sa paghugas sa mga sprouts duha duha ngadto sa tulo ka beses sa usa ka adlaw uban sa lab-as nga tubig ug ibutang pag-usab ang garapon sa usa ka 45 degree nga anggulo aron ang tubig mausikan ug ang mga sprouts aron makaginhawa. Ipabilin ang garapon gikan sa direkta nga adlaw apan sigurohon nga ang garapon anaa sa usa ka dapit diin kini gitipigan sa temperatura sa lawak. Kon ang tanan maayo, sa duha ngadto sa tulo ka adlaw, adunay gagmay nga mga nubs gikan sa mga binhi sa imong mga binhi. Kini ang mga tanum nga tanom nga mitubo gikan sa kabhang sa binhi, buhi ug nagtubo. Ang mga tanom morag mga gagmay nga mga ikog nga nagpadayon.
Kini ang imong mga sprouts, pagpuyo sa gagmay nga mga tanum nga puno sa nutrisyon nga andam ug naghulat nga makabenepisyo sa imong langgam.
Sprout Storage
Tungod kay ang mga sprout mao ang buhi nga organismo, kinahanglan nga kini gitipigan sa tukmang paagi.
Palambuon sila human sila magsugod sa pagturok sa samang upside-down nga posisyon sa pag-usik sa sobra nga tubig ug pagsiguro sa sirkulasyon sa hangin. Ang basa nga mga sprouts mahimo nga madunot aron sa pagsiguro nga kini magpabilin nga basa apan dili naglingkod sa tubig. Ang pagbutang sa garapon sa usa ka panudlanan sa lawom nga kilid sa refrigerator makab-ot ang proseso sa pag-draining ug sa gihapon nagtugot sa imong mga sprouts nga adunay gininhawa nga luna.
Ang mga sprouts mahimo ibalhin ngadto sa usa ka bag nga bag human kini nahimo nga nagtubo. Siguroha nga kini nga uga sa pagtandog sa dili pa ibutang kini sa bag nga panit.
Ang pinakamaayo nga paagi aron maseguro nga sila bag-o ug wala'y "kahumot," Ang "test sniff" mao ang pinakamaayong paagi sa pagkasayud kung maayo pa kini. Kinahanglan sila magpakita nga mabaskog ug buhi, ug sila kinahanglan nga panimaho nga lab-as. Kung ang imong mga sprout mobati o motan-aw nga luyloy o kon ang ilang panimaho masakit, ilabay kini ug magsugod pag-usab.
Ipaila ang mga Turok ngadto sa Diyuhan sa Imong Langgam
Ang pagpakaon sa mga sprout sa ilang kaugalingon usahay magtrabaho sa mga langgam nga binuhi. Daghang mga langgam ang madala dayon kanila, apan kon ang imong langgam mosukwahi, dugangan ang mga sprouts sa hinay ngadto sa ubang mga pagkaon nga iyang gikahimut-an. Mahimo nimo kining idugang sa kanunay nga pagkaon sa mga itlog nga binukbok, idugang kini sa hilaw o lutoon nga mga utanon nga gisagol o ibutang sa usa ka bean nga mix.
Ang pagtanyag kanila sa pagtagad o sa usa ka ganti naghimo sa usa ka turok nga espesyal ug sila makakat-on nga ang mga sprouts usa ka makalingaw nga pagkaon. Ang pagkaon sprouts sa atubangan sa imong mga langgam nga usahay sa paghimo kanila irresistible. Kon kini nga mga pamaagi mapakyas, mahimo nimo kini kanunay nga magputol sa maayo ug magdugang sa ilang pagkaon hangtud nga kini magamit sa pagtahi ug pagtilaw.
Panahon sa Pagbalik
Sugdi ang pag-uswag nga proseso pag-usab mga duha ka adlaw sa dili ka pa maghunahuna nga kinahanglan nimo ang labaw pa. Balika ang proseso ug imong makita nga kini nga mga talagsaon nga gagmay nga mga pakete sa nutrisyon anaa alang sa imong mga langgam. Ang pagtubo dili kinahanglan nga makahadlok. Sa higayon nga komportable ka sa proseso, imong mahibal-an ang imong ritmo ug lakang sa proseso sa pagturok ug pag-ani. Pag-uswag nga trabaho alang kanimo ug magaani ka sa mga benepisyo!