Kon sa Unsang Paagi Nahugaw ang Pagkaigo sa Salmonella sa Pagkaon sa Gatas
Ang Salmonella usa ka bakterya nga mahimong hinungdan sa sakit sa mga tawo ug mga binuhi ug makahugaw sa homemade nga pagkaon sa itoy ingon man sa komersyal nga mga pagkaon sa iro ug maoy hinungdan sa paghinumdom sa pagkaon sa binuhi. Adunay dul-an sa 2000 ka matang sa bakterya sa salmonella. Kadaghanan nga natural nga makaplagan sa kalikopan ug makapabilin nga buhi sulod sa mga bulan o tuig sa manure o yuta. Ang pipila ka mga matang mga normal nga mga lumulupyo sa mga mananap ug dili mosangpot sa mga problema. Ang uban nag-aghat sa lainlaing mga sakit gikan sa diarrheal disease ngadto sa usa ka sakit nga naghulga sa kinabuhi nga hinungdan sa nagkalainlaing mga sintomas sa salmonella nga kinahanglan nimong tan-awon.
Ang mga itoy ug batan-ong mga iro, ug kadtong gipasiugdahan sa uban nga mga sakit, dili maayo nga mga kahimtang sa pag-kennel, o dili igo nga nutrisyon kasagarang apektado. Ang mga iro nagkontrata sa bakterya pinaagi sa pag-inom sa nataptan nga tubig, pagkaon sa hilaw o komersyal nga rasyon sa pagkaon nga nahugawan sa nataptan nga mga tinulo, o pinaagi sa pagkaon sa manure.
Unsa ang Feed alang sa Kaluwasan
Ang pagkaon nga imong gigamit magamit sa mga binuhi sama sa mga tawo. Human sa pag-recall sa mga binuhi nga binuhi sa 2007, daghang mga tag-iya sa binuhi ang nakahukom nga mahimong tigpakaon sa ilang kaugalingon ug magluto sa balay alang sa ilang mga binuhi.
Ang Beterinaryo nga komunidad, ingon man ang FDA, nagpasidaan sa mga tag-iya sa binuhi bahin sa pagkaon sa pagluto sa balay ug ilabi na ang mga hilaw nga pagkaon alang sa duha ka hinungdan. Una, lisud kaayo ang paghimo sa usa ka maayong pagkaon nga pagkaon alang sa imong binuhi sa usa ka sustenido nga basehan. Lamang uban sa usa ka sound resipe gikan sa usa ka vet nutritionist mahimo kini nga malampuson nga buhaton, ug mahimong ilabi nga makatabang alang sa mga mananap nga ginalam nga uban sa therapeutic nga panginahanglan pagkaon.
Ang ikaduha mao ang kahadlok sa kontaminasyon sa pagkaon, ug ang salmonella usa ka tinuod nga kapeligrohan alang sa mga tawo (ilabi na sa mga bata ug mga imyun nga nakompromiso nga mga tawo) kay sa mga binuhi.
Ang luwas nga pagdumala sa pagkaon kinahanglan gayud bisan sa mga tawo nga pagkaon, bisan pa. Ang kahadlok nga ang kaylap nga pagluto sa balay ug / o hilaw nga pagpakaon mahimo nga moresulta sa pagdagsang sa salmonella.
Hinuon, ang mga pagkaon ug tambal sa komersyo nahugawan sa salmonella sa panahon sa pagproseso. Ang responsable nga mga kompaniya sa binuhi nga pagkaon nagpahibalo sa mga pahibalo mahitungod sa bisan unsang suspetsado nga mga pagkaon aron pasidan-an ang mga tag-iya sa mga binuhi, ug hinumdoman ang mga piho nga mga produkto nga mahimong nalambigit.
Isip usa ka responsable nga tag-iya sa puppy, tun-i ang mga timailhan sa sakit ug kung unsaon nimo pagpanalipod ang imong itoy - ug ang imong kaugalingon - gikan sa sakit.
Mga Ilhanan sa Salmonella Illness
Ang kadaghanan sa mga nataptan nga mga iro wala magpakita sa mga timailhan sa sakit, apan mahimong mogamit sa bakterya ug ipakaylap ang sakit ngadto sa ubang mga hayop ug mga tawo. Sa diha nga adunay sakit, ang mga timailhan naglakip:
- Duguon, mahugaw nga kalibanga
- Hilanat
- Nagsuka-suka
- Pagkawala sa gana
- Sakit sa tiyan (usa ka "hunching" posture)
- Depresyon
Ang bakterya mahimong dad-on sa dugo sa atay, baga, kidney o uterus. Ang mga timailhan sa sakit kasagaran sa katapusan upat ngadto sa napulo ka adlaw, apan ang diarrhea mahimong magpadayon sulod sa usa ka bulan o mas dugay pa.
Sa unsang paagi nga ang Salmonella na-diagnosed ug gihagad
Ang kondisyon nahiling gikan sa mga timailhan sa sakit, ug gikan sa pagpangita sa bakterya sa dugo o mga tisyu sa naapektuhan nga iro. Sa diha nga ang enteritis mao ang pangunang problema, ang pagtambal kasagaran naglangkob sa fluid therapy aron makatabang sa pagkorihir sa dehydration.
Ang usa ka kultura sa sample nga tinubdan makaila sa matang sa salmonella aron ang labing epektibo nga antibiotiko mahimong ihatag. Bisan pa, ang antibiotiko nga therapy gipakita lamang sa mga higayon sa grabe nga sakit nga sistematiko, aron malikayan ang posibilidad nga mapalambo ang pagpalambo sa resistensiyang droga sa bakterya.
Unsaon Paglikay sa Salmonella
Panalipdi ang imong itoy gikan sa salmonella pinaagi sa pagputol sa iyang pagpangayam. Ang mga iro nga mokaon og mga ilaga o uban pang mga ihalas nga mga mananap mas dako nga risgo.
Ayaw pakan-a ang mga itoy nga hilaw o wala pa kaon nga karne. Kon mopili ka sa paghatag og hilaw nga pagkaon sa pagkaon, mag-amping pag-ayo aron masiguro nga ang pagkaon luwas alang sa imong itoy ug mga tawo nga nagdala sa pagkaon.
Kuhaa ang nataran ug ibaligya dayon ang hugaw nga materyal.
Panalipdi ang imong kaugalingon pinaagi sa pagpanghugas sa imong mga kamot human sa pagsagubang sa mga hugaw o pagdumala sa masakiton nga iro. Paggamit sa usa ka dilute bleach ug water solution (1 ngadto sa 32 ratio) aron disinfect ang imong mga kamot, mga dog bowl, mga dulaan, ug mga lugar kung diin matulog ang bata.